清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法

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清炒土豆丝的食材和调料

油	适量
盐	适量
土豆	2个
酱油	一勺
青椒	一个
小米辣	2个

清炒土豆丝的做法步骤

第1步.
切丝

第2步.
过水，泡一下，把淀粉泡出来

第3步.
热水绰一下，然后过凉水，热锅凉油，放入蒜和小米辣，然后倒入土豆丝和青椒丝盐和酱油大火爆炒一分钟出锅

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