这款西多士做法非常简单，而且很美味。馅料我放了自制的黑莓果酱（做法请翻看优的菜谱），还可以放其他果酱，或巧克力酱、花生酱什么的。喜欢什么就可以放什么。作为早餐或下午茶都是非常不错的选择。
黑莓果酱的做法：https://www.xiachufang.com/recipe/103974348/
杏子果酱的做法：https://www.xiachufang.com/recipe/100023579/
首先将面包的边切下来，然后每片面包🍞切成四等分，备用。两个鸡蛋打散备用。
将黑莓果酱，杏子果酱等均匀地涂在每小片面包上。
将没有涂果酱的小块面包，盖在涂了果酱的面包🍞上。这样就得到了小块的三明治。
将三明治逐个放入蛋液中，让其均匀地蘸上鸡蛋液。
放上煎锅，倒入适量橄榄油，烧至5成热。
下入蘸满蛋液的三明治🥪。小火慢煎至两面微微焦黄即可。
每个都照着步骤6来操作，直到全部煎好。
最后淋上巧克力酱。礼成！还可以按照心情，装饰上一些小番茄，几朵欧芹。卖相会更好哦(♡˙︶˙♡)