抹茶磅蛋糕

抹茶磅蛋糕的做法
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抹茶磅蛋糕的做法说明

适合1~4个人的用量

抹茶磅蛋糕的食材和调料

无盐黄油65g
细砂糖or40g(30~60g)
鸡蛋1个(中)
低粉60g
抹茶粉5g(3g~7g)
泡打粉1g

抹茶磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油室温融化

  2. 第2步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第2步

    加入白砂糖,搅拌羽化

  3. 第3步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第3步

    分三次加入全蛋液,每次混合均匀后再加入

  4. 第4步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第4步

    过筛(低粉,抹茶粉,泡打粉)到黄油混合物里

  5. 第5步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第5步

    (此时烤箱180度预热开始,准备模具)搅拌均匀

  6. 第6步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入模具,开始烘烤

  7. 第7步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第7步

    完成!切片装盘

  8. 第8步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第8步

    我用的模具

小贴士

可以保存,2天内食用完。

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