大家有没有这样一种感觉，夏天很热，流了很多汗，会觉得特别渴，但是喝了一肚子的水，还是解不了渴。
其实，在夏天，这种大量的津液缺少，只是喝水很难解决问题。
因为，我们喝进去的水，需要被脾胃运化成津液，才可以实现滋润身体解渴的作用。
而在高温情况下，如果只是单纯喝水，身体很容易把水分代谢成汗液或者尿液排出去，并不能好好的转化为津液来提供滋养。
所以在夏天，给身体补充足够的津液是非常重要的。
特别是小朋友，身体的代谢是非常旺盛的。反正我家俩娃一到夏天，额头上经常挂着豆大的汗珠，孩子比大人会流更多的汗，也因此更容易缺少津液。
有没有一种天然饮料可以在夏季及时补充津液的呢？当然有！
乌梅的酸搭配冰糖的甜，能帮助身体滋生津液，这也就是中医所说的“酸甘化阴”。
所以夏天喝乌梅汤最好不过，但是每熬一次乌梅汤就要1个多小时时间，实在是麻烦且不方便。
于是我想到个偷懒的方式，花费2个小时可以熬够一个月喝的乌梅汤膏，这样娃任何时候渴了，都可以随时来一杯，补充津液，方便极了。
而且味道酸酸甜甜超好喝！
汤膏里面除了乌梅也只简单的配了山楂、陈皮和少少的甘草。（山楂、甘草是外购的，陈皮是同事自己晾晒的）
山楂开胃、陈皮理气健脾，甘草甘甜入脾！
食材大集合
除冰糖和蜂蜜外所有材料放锅里，放入1500毫升的水大火煮开，小火慢熬1小时左右,待汤色红亮，滤出汤汁；再加入800毫升的水复熬一次,熬半个小时左右，滤出汤汁。
把两次煮好的汤汁混合在一起，放入冰糖，大火煮开，中大火收膏，收膏是把液体经过大火蒸发浓缩形成膏状的过程。收膏后，可以延长膏体的保存时间。,这个过程大概半个小时,待汤汁变得浓稠后最后放入蜂蜜，装瓶即可。
酸酸甜甜 酸甘化阴
1、做好的汤膏，放冰箱保存，每次用干净的勺子取用，至少可以存放1个月。
2、冰糖的用量按自己喜欢的口感调节，但不建议太少，不然最后收膏的时候会比较稀，成不了膏状。
3、如果家里有2岁以下的宝宝，可以不放蜂蜜，适当多加点冰糖调节膏体的粘稠度。