自制酸豇豆

自制酸豇豆的做法
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自制酸豇豆的做法说明

酸豇豆腌好以后无论是炒肉末还是炒饭都非常美味。

自制酸豇豆的食材和调料

新鲜豇豆适量克
适量
瓶子一个

自制酸豇豆的做法步骤

  1. 第1步.

    先把豇豆洗净,沥干水分,然后用盐腌制一个晚上

  2. 第2步.

    第二天将腌好的豇豆放入瓶中并将腌豇豆的盐水也倒进去,最好是能没过豇豆,如果水不够的话可以再加一点凉白开进去(如果你之前腌豇豆的时候,盐放的比较多,白开水里可以不用放盐)。

  3. 第3步.

    瓶子盖好,放到阴凉的地方,等它颜色变黄变深就可以拿出来吃了。

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