又到了雨季,吃蘑菇的季节买了好多好多蘑菇蒸了一头冰在冰箱里想吃就拿出来炒
蒜可以切片可以不切,辣椒切碎
起锅烧油,油要能让蘑菇辣椒们荡起来,反正多放很多就没有错啦
先放辣椒蒜片炒香再倒入准备好的蘑菇(现切片的也行)
搅拌(居然不能放动图!)
放盐继续搅拌,差不多变色了就可以吃了,不放心就多炒会儿