生日长寿面

生日长寿面的做法
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生日长寿面的做法说明

第一次给我老公做长寿面,纪念一下嘻嘻😁

生日长寿面的食材和调料

胡萝卜1根
鸡蛋2个
香油
油菜2棵
猪油
香菇
鸡蛋面

生日长寿面的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切片雕字,我没有专门的刀,是用剪刀划的,做的有点粗糙~这一步花费的时间较长,可在前一天晚上提前完成。

  2. 第2步.

    鸡蛋用煮蛋器煮好。锅里烧热水,水沸后倒入少量香油,把香菇、胡萝卜和油菜放进去煮熟。香菇煮的时间久一点,其次是胡萝卜,油菜。煮好后捞出备用。

  3. 第3步.

    另起一锅烧水煮面条,同时在碗里放入适量生抽、香葱和猪油,面条煮好后先倒些汤到碗里,再将面条捞出。然后将之前煮好的配菜放上去就好啦~

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