黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单

黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法
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黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法说明

话不多说,看食谱

黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的食材和调料

高筋面粉210克
黑麦粉20克
全麦面粉20克
3克
奶粉8克
酵母4克
全蛋液16克
149克
橄榄油或者黄油20-22克

黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法步骤

  1. 第1步.黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法步骤 第1步

    所有食材放搅拌机里,除黄油外哈,搅拌约20分钟

  2. 第2步.黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法步骤 第2步

    和好面直接整形,可以加一些蔓越莓干啊或者你喜欢的任何坚果,这个量也适合普通的三能长方形土司盒,不需要二次发酵

  3. 第3步.黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法步骤 第3步

    发酵至九分满烤箱180度40分钟拿出来就这样喽

  4. 第4步.黑麦全麦心形土司,一次性发酵,超级简单的做法步骤 第4步

    松软麦香

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