香茅柠檬酸辣汁

香茅柠檬酸辣汁的做法
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香茅柠檬酸辣汁的做法说明

这香茅柠檬酸辣汁,有着香茅和柠檬独有的香气和酸味,最合适夏天伴海鲜或肉食,鲜酸可口!

香茅柠檬酸辣汁的食材和调料

柠檬1/4个
香茅1根
小米椒1个
2-3瓣
半粒
柠檬1片
白米醋3勺
生抽3勺
15克
1小勺

香茅柠檬酸辣汁的做法步骤

  1. 第1步.香茅柠檬酸辣汁的做法步骤 第1步

    将所有材料切成小粒或薄片备用

  2. 第2步.香茅柠檬酸辣汁的做法步骤 第2步

    取一片鲜柠檬叶洗干净尽量切幼丝 ,然后将所有改刀好的材料盛入小碗里,

  3. 第3步.香茅柠檬酸辣汁的做法步骤 第3步

    再加入其余调料搅拌均匀,即可用作蘸点或伴食。

小贴士

甜、酸、辣度自由支配添加相应材料,香茅选取茎段,柠檬叶更能增添柠檬香味,没有柠檬叶可省略。

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