熟食处理—尖椒炒叉烧

熟食处理—尖椒炒叉烧的做法
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熟食处理—尖椒炒叉烧的做法说明

外面买的叉烧或者烧鸭等熟食总觉得不干净,拿回家总要处理一番。最基础的是叉烧处理。用料简单家常菜

熟食处理—尖椒炒叉烧的食材和调料

叉烧克167
青椒个2

熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤

  1. 第1步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第1步

    热油炒蒜瓣

  2. 第2步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第2步

    下入切好的青椒

  3. 第3步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第3步

    青椒变软的时候加盐。青椒只是辅助菜,量不多,盐也不用多,小半勺就可以

  4. 第4步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第4步

    翻炒加盐后的青椒加入切好的叉烧

  5. 第5步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第5步

    翻炒,混合两个食材,青椒变略带青黄色,且软的时候捞出装盘

  6. 第6步.熟食处理—尖椒炒叉烧的做法步骤 第6步

    菜品完成

小贴士

在步骤5之前加入少量水,这样可以使口感柴的叉烧肉质变软

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