超简单版减脂鸡胸肉丸制作(无淀粉)

超简单版减脂鸡胸肉丸制作(无淀粉)的做法
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超简单版减脂鸡胸肉丸制作(无淀粉)的食材和调料

胸肉1块
胡萝卜2/3根
杏鲍菇1/2个
香菜2根
鸡蛋1个
适量
生抽适量
料酒适量

超简单版减脂鸡胸肉丸制作(无淀粉)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉剁成泥,萝卜、生姜、杏鲍菇、香菜切碎。就是那种要多碎有多碎的感觉。

  2. 第2步.

    将胡萝卜碎、香菜碎、杏鲍菇碎倒入肉泥中,顺时针搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加入鸡蛋清、盐、料酒、生抽搅拌均匀

  4. 第4步.

    开大火烧热水

  5. 第5步.

    肉泥用手挤成小丸子形状依次放入热水中

  6. 第6步.

    丸子浮起后即可捞出。

  7. 第7步.超简单版减脂鸡胸肉丸制作(无淀粉)的做法步骤 第7步

    随便和番茄煮个汤都要好吃到哭了!

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