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卤牛肉蘸料,好料不能少
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猎猎丁
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卤牛肉蘸料,好料不能少的食材和调料
青红
辣椒
切圈/红色为小米椒
味极鲜生抽
4勺
陈醋
2勺
白
糖
2/3勺
大
蒜
1瓣
香菜
2根
卤牛肉蘸料,好料不能少的做法步骤
第1步.
青红椒切圈,根据吃辣程度增减
第2步.
4勺味极鲜生抽
第3步.
两勺陈醋
第4步.
半勺蚝油
第5步.
三分之二勺白糖
第6步.
大蒜一瓣
第7步.
香菜,搅拌均匀
第8步.
轻轻一带,蘸水就溶入到牛肉一丝丝纤维当中,满口留香
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