排骨糯米荷叶蒸饭

排骨糯米荷叶蒸饭的做法
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排骨糯米荷叶蒸饭的食材和调料

糯米
荷叶
排骨
蚝油
老抽
生抽
料酒
八角
速冻青豆

排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤

  1. 第1步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第1步

    《方法一》:1.排骨腌制一小时(葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,八角)。2.糯米洗干净清水泡一小时。3.干荷叶冷水泡一小时。《方法二》:2.将排骨和青豆用少量玉米油+味达美,香葱干煸一下。再和泡好的糯米+食盐拌匀,包在泡好的荷叶里蒸锅蒸90分钟。

  2. 第2步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第2步

    所有食材混合拌匀铺在荷叶上包起来。我又加了一把速冻青豆。

  3. 第3步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第3步

    包好后的荷叶饭蒸锅里中火蒸一个半小时。

  4. 第4步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第4步

    排骨软嫩米饭糯糯的,一股荷叶的香味非常好吃!

  5. 第5步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第5步

    新鲜的荷叶也可以蒸饭。

  6. 第6步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第6步

    好吃吃不够的排骨糯米荷叶蒸饭您也可以试试啊!

  7. 第7步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第7步

    用方法2包好的荷叶包饭准备开始蒸了。

  8. 第8步.排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤 第8步

    方法2蒸出来的荷叶包饭更加美味!

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