剁椒酱无油版

剁椒酱无油版的做法
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剁椒酱无油版的做法说明

在乡下去的时候无意间吃到了这个剁椒酱,味道很不错,就把方子问过来了,以后在家也可以尝到啦~

剁椒酱无油版的食材和调料

辣椒200克
8片
8瓣
适量
2克
酱油2勺
花椒面1勺

剁椒酱无油版的做法步骤

  1. 第1步.剁椒酱无油版的做法步骤 第1步

    把青椒剁成你喜欢的样子

  2. 第2步.剁椒酱无油版的做法步骤 第2步

    准备姜蒜沫

  3. 第3步.剁椒酱无油版的做法步骤 第3步

    加盐,糖,酱油,花椒面拌匀就可以啦~

小贴士

1.花椒面喜欢麻的可以多一勺,这个酱可以拌素菜,比较适合不喜欢吃油的朋友,其实还可以放一丢丢香油,更美味啦~
2.不喜欢青椒可以做烧一下再剁也是很美味的~

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