在乡下去的时候无意间吃到了这个剁椒酱,味道很不错,就把方子问过来了,以后在家也可以尝到啦~
把青椒剁成你喜欢的样子
准备姜蒜沫
加盐,糖,酱油,花椒面拌匀就可以啦~
1.花椒面喜欢麻的可以多一勺,这个酱可以拌素菜,比较适合不喜欢吃油的朋友,其实还可以放一丢丢香油,更美味啦~2.不喜欢青椒可以做烧一下再剁也是很美味的~