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家常紫苏炒豆角
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家常紫苏炒豆角的食材和调料
豆角
约500克
蒜
数瓣
味极鲜酱油
约1汤匙
盐
一点点
紫苏叶
数片
油
适量
家常紫苏炒豆角的做法步骤
第1步.
先把豆角焯水至九成熟沥干,热锅放油,放进剁碎的紫苏和蒜茸爆炒(喜欢紫苏的味道可以放多些)
第2步.
放进豆角继续翻炒,约1分钟放点盐继续炒约30秒,最后放点酱油炒均匀可以上碟了(最后忘了拍照)
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