西葫芦赛螃蟹

西葫芦赛螃蟹的做法步骤

1. 第1步.

   炒鸡蛋至成型

2. 第2步.

   放入蒜末炒香

3. 第3步.

   加入西葫芦片

4. 第4步.

   加少许水

5. 第5步.

   炒软放醋

6. 第6步.

   变色，加入糖，生抽，辣椒面

7. 第7步.

   翻炒均匀，最后加入盐，鸡精，出锅