在家想做就做的冰皮月饼

在家想做就做的冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   👆 准备用料 1⃣冰皮月饼预拌粉，300g 2⃣白开水，150g 3⃣果糕馅料，适量 4⃣红豆沙馅料，适量 5⃣月饼模具 这是最简单的一种冰皮月饼的制作方法，冰皮月饼预拌粉网上就有卖的~

2. 第2步.

   👆 将150g白开水倒入300g的冰皮月饼预拌粉中，和成面团~♡

3. 第3步.

   👆 将面团九等分，重量基本在45g-50g之间

4. 第4步.

   👆 1⃣首先将已经等分好的面剂子压成面饼~♡ 2⃣将想要加入的馅料放在面剂子里

5. 第5步.

   👆 已经包裹馅料的月饼面团放在模具中，压实推出

6. 第6步.

   👆 这是九个已经用模具压出造型的小小月饼~♡ 到这一步，冰皮月饼已经完成了

7. 第7步.

   👆 拿一个做好的月饼切开，可以看到里面馅料的样子

8. 第8步.

   👆 将月饼放在盒子里，之后放在冰箱里~♡

9. 第9步.

   👆 好吃又好看的冰皮月饼搞定！

10. 第10步.

    👆 我要送人的，装进包装盒里~♡