好吃得差点舔锅底的 — 【蕃茄鸡蛋面】🍜

好吃得差点舔锅底的 — 【蕃茄鸡蛋面】🍜的做法步骤

1. 第1步.

   主要食材。

2. 第2步.

   蕃茄切小丁，鸡蛋加一点盐搅匀，香葱切碎粒，备用。

3. 第3步.

   碗里倒入一点生抽、盐、花椒面，当作面条的底料；

4. 第4步.

   锅里倒入适量菜籽油，加热倒入搅散的鸡蛋液，

5. 第5步.

   用筷子快速搅开凝固的鸡蛋，使其形成嫩嫩的蛋花，也就十几秒就可以盛出；

6. 第6步.

   再倒入一点点菜籽油，放入香葱的葱白部分，炒香之后倒入切丁的蕃茄，炒至番茄出汤汁，加入一点食盐、蕃茄酱，翻炒均匀

7. 第7步.

   炒香之后倒入切丁的蕃茄，

8. 第8步.

   炒至番茄出汤汁，加入一点食盐、蕃茄酱，翻炒均匀

9. 第9步.

   同时另起一锅煮开水，放入适量面条，煮至半熟状态；

10. 第10步.

    捞起备用

11. 第11步.

    炒蕃茄里面，舀入几大勺的面汤，

12. 第12步.

    倒入事先炒好的蛋花，让蛋花吸收汤汁，再倒入半熟的面条；

13. 第13步.

    焖煮大概3分钟，看个人喜好面条的软硬程度而定

14. 第14步.

    ，淋上香油，开吃。

15. 第15步.

    好吃好吃哦。

16. 第16步.

    一滴不剩。