红烧鸡块

红烧鸡块的做法
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红烧鸡块的做法说明

红烧鸡块,超级下饭,超好吃😋非常简单

红烧鸡块的食材和调料

3片
盐适量
生抽适量
一勺
桂皮适量
花椒适量
辣椒8个
杭椒3个切段
料酒一勺去腥

红烧鸡块的做法步骤

  1. 第1步.红烧鸡块的做法步骤 第1步

    鸡肉买来切块,先绰水煮掉血水,捞起后用热水淋浴鸡肉,起锅烧油,放过桂皮,花椒,干辣椒,大葱段爆炒出香味后倒入鸡肉,放盐,料酒,生抽,姜片,白糖爆炒均匀后倒入开水,水要盖过鸡肉,开中火炖20多分钟收汁即可,再倒入喜欢吃的杭椒翻炒几下出锅,香喷喷的鸡肉大告成功啦!(家里没有买老抽上色只能放生抽了)

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