一道非常好下饭的菜，留学生必备菜谱！我家的J先生传统的英国人可能本来不太喜欢吃豆腐，但是后来吃过我们Chinese的麻婆豆腐之后，就爱上了。我跟大家分享下英国版本的麻婆豆腐吧！可能大家会吐槽香料不太正中，因为没有放麻椒，由于我合我先生都不太能吃麻辣，所以就没有放，改用老干妈了。如果爱吃麻椒的宝宝可以自行加上哦！
除了老干妈在中超买的，其它的食材都能在英国ASDA购入
提前把肉末腌制 加上适量的盐，麻油，料酒，酱油，白胡椒
把蒜和葱切成小颗
先把锅用热油爆香
加入肉末大火炒，知道全熟
加入豆腐，轻轻搅拌，不然豆腐比较容易散
最后胶乳葱末和淀粉勾芡