贵州凉拌土豆条

贵州凉拌土豆条的做法
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贵州凉拌土豆条的食材和调料

土豆2个
适量
适量
酱油适量
辣椒适量
香菜2根

贵州凉拌土豆条的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮,洗净,切成条状 香菜洗净,切成末备用 热锅加油

  2. 第2步.贵州凉拌土豆条的做法步骤 第2步

    油热后,放入土豆条,中火炸至酥熟即可

  3. 第3步.贵州凉拌土豆条的做法步骤 第3步

    调凉拌汁:依次加入香菜、辣椒粉、醋、酱油。加入炸好的土豆,搅拌。 因为我的辣椒粉是从贵州人肉背回来的,又香又辣,所以口感很棒哈哈哈和本地小吃一样的口感。大家在做的时候可以选择自己喜欢的辣椒粉代替。因为酱油也是咸的,在这里没有额外加盐。配料可根据个人喜好调整,不喜欢香菜的也可以换成葱。

  4. 第4步.贵州凉拌土豆条的做法步骤 第4步

    盘它!!!

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