
方便面版御好烧,有蔬菜,有鸡蛋,有鱿鱼,有面,绝对是有营养的早餐!
将面粉、鸡蛋、水混合均匀,静置一会!
卷心菜切细丝,洋葱切小丁,鱿鱼切小条。 方便面煮熟,过冷水防黏,备用。

玉子烧锅放一点点植物油,全程小火操作,放卷心菜。

放鱿鱼,撒洋葱丁。

倒入面糊,上下移动几次玉子烧锅,让面糊受热均匀。

放方便面

面糊底部基本凝固,翻个,要慢慢来,用玉子烧锅带的铲子会方便操作一些。

再煎一会,面糊完全凝固,出锅,切自己方便吃的大小,摆盘,淋照烧酱、沙拉酱,撒木鱼花。
❤️鱿鱼可以换成虾、培根、火腿,各种自己喜欢的食材!
❤️这些材料可以做2~3份