鸦片鱼头

鸦片鱼头的做法

15人浏览0人收藏朱朱 

鸦片鱼头的食材和调料

鱼头	1个大约500克
盐	5克
老抽	10克
生抽	5克
鸡精	2克
料酒	20克
葱，姜，朝天椒	少许
花椒	少许粒
糖	20克

鸦片鱼头的做法步骤

第1步.
全部调料抓匀，腌制二个小时

第2步.
大火隔水蒸二十分钟，另起油锅加热八成热，放一小把花椒关火，撒一把葱花在鱼头把加热的花椒油倒入鱼头即可

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