眼看着天气越来越热
每天都会陷入深深的思考
今天吃什么？
没到饥饿难耐的下午茶时间
总想来一点甜甜
奶茶？布丁？
似乎一提到这些名字
脑袋里就会自动浮现出奶香浓郁的甜品
不行不行，外面卖的甜品
哪怕是无糖也含有大量的糖分
不如在家自己做
今天小T就为你带来不开火、不油炸
简单快手的甜品、早餐、brunch、下午茶的小能手——吐司布丁
吐司切成小块，放入碗中备用。
鸡蛋2个打入另一个碗中，加入180毫升的纯牛奶，1勺面粉搅拌均匀无颗粒。
调好的面糊均匀倒入吐司中，撒上适量葡萄干。
烤箱预热180度预热5分钟，然后加入烤箱上下火180度烤30分钟即可。
自己在家做的好处就是原材料放心，这次的甜味都来自于自然的果干微甜，吐司脆脆的，下半部分浸润在浓郁的蛋奶里面，加热后变成了颜色诱人的布丁，一口一口超好吃！