虾米烧冬瓜，易操作，快手菜

虾米烧冬瓜，易操作，快手菜的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切块

2. 第2步.

   我用的这种有些大的虾米

3. 第3步.

   虾米切碎，小虾米就不用切了。

4. 第4步.

   锅里放少许油，不必等油温上升。 下虾米，炒出虾米的鲜味。

5. 第5步.

   下冬瓜，翻炒。

6. 第6步.

   添汤

7. 第7步.

   中火炖到冬瓜外表有些透明，有些软。 要是家里有葱，出锅前撒些葱花。 我家现在没有，就略过了。

8. 第8步.

   出锅

9. 第9步.

   快手早餐，当当当，上桌了。开饭。