鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   称重

2. 第2步.

   放入2个鸡蛋，加3g盐，然后边加水边顺时针搅拌，大约一倍的水。一直到有沫沫，然后用漏网过滤。（我是用勺子撇去浮沫的）

3. 第3步.

   烧开水

4. 第4步.

   水开放锅里，上面盖一盘子

5. 第5步.

   大火蒸五分钟，小火两分钟，关火。

6. 第6步.

   淋上香油和蒸鱼豉油

7. 第7步.

   真香啊！开动！

8. 第8步.

   宝宝说好吃