夏日炎炎,一道快手凉拌菜,你一定想学会!
根据食材的种类和重量,备好
莴笋切丝
加入盐 米醋和芝麻油
搅拌均匀
撒上辣椒面,即可
成品图
莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P,含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐,作生菜用,有较高的营养价值。