关于手抓饼的华丽大变身

关于手抓饼的华丽大变身的做法步骤

1. 第1步.

   准备好的材料

2. 第2步.

   煎锅不用加热，先直接放入手抓饼坯，然后开火加热，先开中大火听到嘶嘶声，改小火

3. 第3步.

   加热饼坯的过种中，面粉入碗加凉开水调成稀糊

4. 第4步.

   这时饼坯已加热了，把稀面糊倒到饼坯上，转动煎锅让面糊均匀流平，煎至面糊凝固，翻面

5. 第5步.

   翻过面来的饼，上面打入鸡蛋，用铲子打散，刮平，煎到蛋液基本凝固，翻面煎熟

6. 第6步.

   夹肉，卷菜开吃！妥妥的鸡蛋饼的味道！