番茄焖排骨

番茄焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨最近好贵，快吃不起了，今天买的40一斤，泡清水里半小时

2. 第2步.

   泡好的排骨加姜丝

3. 第3步.

   准备调料汁:一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一盐勺五香粉，两勺柱侯酱，一勺白糖

4. 第4步.

   如图

5. 第5步.

   把调料汁倒入排骨中腌半个小时

6. 第6步.

   番茄划十字花刀用开水烫皮，去皮后切成滚刀块

7. 第7步.

   电饭锅里先放番茄

8. 第8步.

   排骨连同酱汁一起倒入，煮饭键45分钟

9. 第9步.

   好了

10. 第10步.

    装盘，撒点葱花点缀

11. 第11步.

    汤汁淋在米饭里，也很好吃