吃不胖的咸蛋黄曲奇

吃不胖的咸蛋黄曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   我这是大致数量，可以根据自己材料的定量。因为我这款黄油有盐，我就用了两个蛋黄。用无盐黄油的再加个蛋黄口感应该更好。

2. 第2步.

   零度冷藏的黄油用擦菜丝的擦子擦成丝，跟杏仁粉、零卡糖和咸蛋黄混合。咸蛋黄直接用手碾碎就行，不用特别细，这样成品有星星点点的蛋黄，看着很过瘾😂

3. 第3步.

   面团不要揉，简单成型没颗粒就行。按玛格丽特饼干的方法，按成型即可。预热烤箱，烤15分钟。

4. 第4步.

   烤箱停止工作后焖几分钟，取出冷却。口感特别酥，一不留神就吃多了。