麻辣香锅

麻辣香锅的做法
12人浏览0人收藏
收藏

麻辣香锅的食材和调料

绿甘蓝少许
少许
菜花少许
土豆半块
自酌
鱼丸少许
甜不辣4个
蟹棒4根
鱼豆腐4个
烤肠4个
宽粉少许
香菜1根
麻椒自酌
郫县豆瓣酱自酌
小香2棵
香料少许

麻辣香锅的做法步骤

  1. 第1步.麻辣香锅的做法步骤 第1步

    食材准备好后,锅中烧热水把食材都用热水烫一遍

  2. 第2步.麻辣香锅的做法步骤 第2步

    全部烫好后,锅中放少许油快炒一下(这样口感会更好吃些)

  3. 第3步.麻辣香锅的做法步骤 第3步

    食材快炒后,锅中放油把麻椒,香葱,香料放入锅中烹出香味后再把麻椒,香葱,香料捞出,加入郫县豆瓣酱和辣椒段翻炒,再把前边所有食材放入锅中快速翻炒。

  4. 第4步.麻辣香锅的做法步骤 第4步

    装盘后洒上芝麻,香菜。再配一碗米饭,开吃吧~~

小贴士

1.所有食材用热水烫时不能时间太久。
2.麻椒和郫县豆瓣酱根据自已确定量。
3.郫县豆瓣酱比较咸,食材不需要再加盐。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页