红烧(干烧)南瓜

红烧(干烧)南瓜的做法
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红烧(干烧)南瓜的做法说明

小时候奶奶常常做这个,吃都吃不腻😂😂

红烧(干烧)南瓜的食材和调料

南瓜150克
半勺
16克
老抽3勺

红烧(干烧)南瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切成小块,可以把馕去掉(个人不喜欢吃馕😅),

  2. 第2步.

    调汁: 小瓷勺 1勺半的糖 3勺老抽(酱油也可以) 半勺烧醋(醋只是提味) 锅中放油,平时炒菜的油就可以了, 油六成热,放入南瓜,煎成有点糊, 放入调汁,翻炒一下,加入半碗水, 中火焖煮15分钟,最后出锅😜

小贴士

如果焖煮15分钟,还没熟,就再焖一下😂😂

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