咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的做法
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咸蛋黄焗南瓜的做法说明

八月南瓜香,爷爷家自己种的大南瓜丰收了,这是我最爱的一个菜之一,有没有和我一个喜好的呢,来吧,搞起来

咸蛋黄焗南瓜的食材和调料

南瓜500克
3个
一勺半适量
淀粉100克
适量

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

  1. 第1步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第1步

    准备一个大南瓜切块去皮

  2. 第2步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第2步

    切条放适量盐除去水份

  3. 第3步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第3步

    鸭蛋去皮捣碎背用

  4. 第4步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第4步

    南瓜控干水份,均匀裹匀淀粉

  5. 第5步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第5步

    油烧成五成热下锅,炸到变硬,不要时间太长,回头炒就会变软,自己掌握

  6. 第6步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第6步

    炸好后乘出,锅里重新放油,倒入蛋黄适量盐和糖根据自己喜好加,忘记拍这步了啊,均匀后起锅,开吃

  7. 第7步.咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 第7步

    我炸的就有点火大了,大家一定要别炸大噢

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