最近的皮皮秀到了夏季厌食的高峰期，不仅胃口大打折扣，而且完全不想在家开火做饭（其实是懒）。
为了满足像我这种又懒又馋人的口腹之欲，今天特意来跟分享一道既无敌开胃又不用开火的下饭菜——蒜香金针菇烤虾。
使用产品：SURE石崎秀儿 复古蒸汽烤箱
食谱&图片/@落落糖-叮当猫
把虾洗干净，开背去虾线；
把两头蒜切碎，三个小米椒切碎倒入碗中，然后加入三勺酱油，两勺料酒，两勺耗油，少许白胡椒粉，少许综合调味料，三勺水，一小勺白糖，搅拌均匀；
烤盘喷油，码上洗干净的金针菇，并倒入搅拌好的酱汁，把虾放在放好酱汁的金针菇上；
倒入剩余的蒜蓉酱汁；
表面喷少许油；
将烤盘放进烤箱中；
200度烤制20分钟；
新鲜出炉，开始享用啦！