
首先第一步是制作奶茶。将500毫升的清水倒入锅中,煮沸后加入两包红茶包,煮到水沸腾一两分钟,不敢煮太久,怕太苦了,自己把握吧!煮好后将茶包拿出来,继续倒入300毫升的牛奶,白糖,煮到水沸腾一分钟就可以了。
第二步是制作珍珠。珍珠大家用的都是红糖吧!我们家没有红糖,将就用黄塘代替了。锅中倒入适量的水,加入黄塘使劲搅拌,成团后拿出来,捏成面团的样子,然后形状随自己定啦!弄成一小个的一小个的。
第三步煮珍珠。锅中倒入水,将水煮沸腾后加入珍珠,用漏勺不断搅拌,怕粘锅了。然后煮到珍珠全部浮起来了再关小火煮个十来分钟就可以了。出锅后用冷水泡一下珍珠,这样更有嚼劲哦!

第四步珍珠奶茶。将珍珠放杯子里,加入奶茶就可以啦。个人比较懒 没有弄一颗颗的珍珠 随便搞了一下哈哈哈哈