草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   切小碎丁，可以把切出来的蒂边也切出来（差不多可以多50g呢）

2. 第2步.

   切切切

3. 第3步.

   不粘锅里放入切好的草莓丁，放入对量的糖粉，先大火熬开，再转小火，要不断搅拌，防止粘锅，熬到有点胶质感时，加入1/4个柠檬汁，继续搅拌，等再次收汁后离火。

4. 第4步.

   玻璃瓶与瓶盖用开水烫过后，把草莓酱倒入瓶中放凉。放凉就可以盖上盖子存入冰箱啦。（最佳使用期是一周内）

5. 第5步.

   吐司，旦糕，冰淇淋等需要时，就可以随时拿出来用啦~ 赞