土豆咖喱鸡肉

土豆咖喱鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   琵琶腿去骨，切成小块，放耗油，生抽，盐，料酒 ，胡椒粉腌制10分钟

2. 第2步.

   生姜，洋葱，青椒备用

3. 第3步.

   土豆，胡萝卜切小块，浸泡在清水里

4. 第4步.

   热锅凉油，下洋葱煸炒出香味

5. 第5步.

   加入鸡腿肉，再加入土豆胡萝卜煸炒，加水（稍微没过鸡肉）

6. 第6步.

   煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮（边煮边看一下锅哦！不是不粘锅的话，锅底会容易糊）

7. 第7步.

   煮至汤汁浓稠，加入青椒煮个1分钟即可

8. 第8步.

   浓浓的咖喱味，舀一勺放在米饭上，超级好吃！