桃山皮月饼——十分钟搞定的又萌又好吃的月饼

桃山皮月饼——十分钟搞定的又萌又好吃的月饼的做法步骤

1. 第1步.

   将桃山皮分成45g一个的小剂子，馅料分成30g，揉成团备用；

2. 第2步.

   桃山皮用手压成薄片，用虎口将馅料团住，慢慢收口；

3. 第3步.

   将花片装入模具，卡紧，分别压出花型；

4. 第4步.

   压好的月饼用喷壶喷点水，烤箱160℃预热，烤10-13分钟，烤好的桃山皮不黏手，不易破损变形。

5. 第5步.

   包装好放上脱氧剂，放入包装盒里封口，再装进配套礼品盒里，就可以送人啦！

6. 第6步.

   虽然月饼糖份较高，可以延缓变质，但因为是手工制作，或不比工厂流水线消毒到位，所以未拆开包装的最好1-2周内吃完，拆开单独包装的，需要1-2天内吃完。