糖醋排骨（小排）

糖醋排骨（小排）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净 最好选用肋小排

2. 第2步.

   准备好葱椒蒜香叶八角

3. 第3步.

   热锅热油加入香料爆香

4. 第4步.

   加入排骨炒至变色 依次加入料酒 酱油 生抽 香醋

5. 第5步.

   翻炒排骨 然后加入没过排骨的水量 加入老冰糖 再加一小勺盐调味

6. 第6步.

   然后就关盖 小火慢炖40分钟

7. 第7步.

   最后开大火收汁 翻炒出锅～

8. 第8步.

   有条件最后撒上葱花和白芝麻 会更漂亮哦～yummy～