
裙带菜营养丰富,具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。凉拌裙带菜非常简单,吃起来很爽口!

从网上或者店里买的干裙带菜,我买的这种是煮好晾干的那种,用水泡发后就可以直接使用,非常的方便。

拿出一把干裙带菜,放在水里泡发,十分钟左右就可泡好,这个跟木耳一样,一小把都就能拌一盘子

然后将裙带菜捞出,将水沥干可以拿刀切碎一点,准备几个蒜瓣切成蒜末加入到裙带菜中,然后加入两勺味极鲜酱油,加适量的盐,加一点点白糖,加两滴香油,搅拌均匀

盛盘开吃,非常的爽口!常吃裙带菜可以调节人体酸碱度平衡,非常的有营养!