辣炒四季豆

辣炒四季豆的食材和调料

食材 15 克油 1 瓣独头蒜 2 支干辣椒, 去蒂去籽 250 克新鲜四季豆, 去头去筋，切段 ½ 茶匙糖 ¼ 茶匙盐 1 汤匙生抽

第1步.
做法将油、独头蒜和干辣椒放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，再以3 分/120°C/速度 1爆香。加入四季豆、糖、盐和生抽，以5 分/Varoma/反转/小勺拌炒，盛盘后即可享用。