葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   在面粉中加适量盐，随后先倒适量热水于面粉搅拌，再倒入冷水搅拌

2. 第2步.

   揉成柔软的面团，包上保鲜膜，放置醒20分钟左右

3. 第3步.

   将面团切成3份

4. 第4步.

   用擀面杖由内向外擀薄

5. 第5步.

   在面皮两侧涂上一层油（按个人喜好可均匀撒上切好的葱花）

6. 第6步.

   分别从两侧向内卷起，卷好后可拉伸一下

7. 第7步.

   两头分别向内卷起

8. 第8步.

   卷好后上下交叠

9. 第9步.

   用手腹轻轻按压

10. 第10步.

    用擀面杖擀成薄饼

11. 第11步.

    平底锅倒入适量油，加热后放入擀好的面饼，小火慢煎

12. 第12步.

    煎至两面薄脆即可

13. 第13步.

    完成✌🏻