泰式冬阴功

泰式冬阴功的做法

7人浏览0人收藏苏苏酥皮豆沙包

泰式冬阴功的做法说明

#泰式冬阴功DIY 业余料理制作新up主来报到啦！！！
香茅/柠檬叶/青柠/南姜/冬阴功/虾头油炒出汤底
一杯椰浆/出锅撒上一把葱花
这是属于夏天的味道，酸辣可口泰式冬阴功

泰式冬阴功的食材和调料

黑虎虾	500g
白菇	100g
鱼丸	100g
新鲜香茅	2根
新鲜柠檬叶	1小把
南姜	1块
小米辣	2只
佳乐椰浆	1盒
家乐冬阴功	2盒*25g
番茄	1个
青柠	1个
日本豆腐	1条
玉米	1条
粉丝	1把

泰式冬阴功的做法步骤

第1步.
准备好所有食材，进行清洗

第2步.
取出其中6只虾取虾头，等下用于爆虾头油

第3步.
爆香部分小辣椒/南姜/香菜头

第4步.
加入冬阴功料/虾头，炒香

第5步.
加入香茅/柠檬叶，加入适量水，煮滚，再换大锅

第6步.
加入白菇，玉米（根据自己喜欢）

第7步.
加入椰浆，滚一次后放虾，撒上一把香菜

小贴士

爆香虾头油，超级好吃哦！
青柠最后才挤汁，不要连皮放进去，不然汤很苦

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