乐活教主的美食之——胭脂藕

乐活教主的美食之——胭脂藕的做法步骤

1. 第1步.

   红米苋去除头部老根，入沸水，加5毫升白米醋，烫熟，捞出留汁，放凉。

2. 第2步.

   藕去皮，切块。

3. 第3步.

   入沸水，加5毫升白米醋，中火2-3分钟。捞出过冰水

4. 第4步.

   把藕浸泡在米苋汁水中，加30克白砂糖，浸泡2小时左右，冷藏更佳。根据个人适合的甜味调整

5. 第5步.

   淡淡的甜，脆脆的，很适合夏天。 美食DIY就是这么简单！