清蒸豆腐鱼

清蒸豆腐鱼的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐鱼洗干净晾干，擦少许花椒油，料酒，盐腌制几分钟

2. 第2步.

   锅里水烧开，把鱼盘放上去蒸大概6分钟左右关火

3. 第3步.

   把鱼盘里蒸出来的水倒掉，撒上葱叶，枸杞，倒点蒸鱼豉油，锅里放少许油烧热，淋在鱼身上