极鲜豆腐羹

极鲜豆腐羹的做法
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极鲜豆腐羹的做法说明

喜欢少盐寡油的汤汤水水,尤其爱荠菜和豆腐一起煮

极鲜豆腐羹的食材和调料

内酯豆腐半盒
海鲜菇半盒
荠菜适量
淀粉适量
少许

极鲜豆腐羹的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐在盒子里划成小块就行; 海鲜菇切碎; 荠菜切碎(我买的冷冻荠菜馅,用起来方便)

  2. 第2步.极鲜豆腐羹的做法步骤 第2步

    锅里加水把豆腐、海鲜菇一起放锅里大火煮开, 转中火加荠菜、盐,再倒入用少量水调好的水淀粉,调大火煮开就可以啦

小贴士

用了半盒豆腐煮了2人份,图片里能看到的丸子是家里剩的丸子顺手扔进去的,大家也可以按个人喜好随意放东西,好吃就OK啦

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