滕椒鸡片

滕椒鸡片的做法步骤

1. 第1步.

   把杭椒、姜蒜洗净备用；

2. 第2步.

   鸡胸洗净备用；

3. 第3步.

   分别把姜、蒜切末，杭椒斜切备用；

4. 第4步.

   鸡胸切成片，倒入酒料搅拌去腥，沥干备用；

5. 第5步.

   锅入倒入油，冷油放肉；

6. 第6步.

   油热后，翻炒至鸡肉变白，盛出备用；（把锅处理干净）

7. 第7步.

   另起油锅，把姜、蒜放入爆香；

8. 第8步.

   再把杭椒和部分滕椒倒入炒香，放入盐和蚝油，翻炒30秒；

9. 第9步.

   把鸡肉和剩下的滕椒放入；

10. 第10步.

    翻炒约1分钟，（根据个人口胃尝咸、淡）关火；

11. 第11步.

    装盘，美味的滕椒鸡片就👌