冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅

冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法
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冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法说明

没有添加剂最适合小朋友吃的馅,好吃简单我们家孩子一吃吃5-6个停不下来最好吃的馅料还可以包包子,做菠萝包,这个奶黄是灵魂必须要有

冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的食材和调料

牛奶300克
鸡蛋8个
150克
澄粉100克
黄油120克
低筋面粉100克
全脂奶粉80克

冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤

  1. 第1步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第1步

    黄油软化后加入细砂糖一起打发均匀

  2. 第2步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第2步

    黄油要软化后才好做哦

  3. 第3步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第3步

    鸡蛋分4次加入混合打发好的黄油里最后加入牛奶

  4. 第4步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第4步

    把奶粉和低筋面粉一起加入打好的蛋糊里

  5. 第5步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第5步

    低速混合

  6. 第6步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第6步

    用电动打蛋器低速混合均匀

  7. 第7步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第7步

    不粘锅小火600℃慢慢炒万不停的搅拌锅底避免粘锅

  8. 第8步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第8步

    要有耐心哦😊手速够快的同学可以用大点火炒但是必须要快速搅拌

  9. 第9步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第9步

    慢慢成型了到这个时候得更注意火候

  10. 第10步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第10步

    如上图状态就可以关火了,完成任务

  11. 第11步.冰皮月饼最佳搭配的奶黄馅的做法步骤 第11步

    我们的成品

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