夏日清凉冰粉

夏日清凉冰粉的做法
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夏日清凉冰粉的食材和调料

冰粉粉10克
500克
玫瑰红糖10克
葡萄干适量
芒果适量
珍珠适量

夏日清凉冰粉的做法步骤

  1. 第1步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第1步

    将冰粉粉放入大碗里,再倒入刚烧好的开水,搅拌至冰粉融化无颗粒状态.(冰粉包装袋上都有水量配比)

  2. 第2步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第2步

    倒进容易散热的容器里,室温放凉,然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,约三个小时左右冰粉就凝固了。(冷藏过程中尽量不要晃动容器)

  3. 第3步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第3步

    准备一点自己爱吃的果葡或者水果切成丁(比如西瓜、火龙果、奇异果等等).我用的是葡萄干、芒果丁和做珍珠奶茶剩下的珍珠.

  4. 第4步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第4步

    凝固好的冰粉用刀子划成块.

  5. 第5步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第5步

    10克红糖用20克开水溶化(现在红糖有各种口味我用的是玫瑰花的,还有桂圆的,红枣的等等根据自己口味选择就好)

  6. 第6步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第6步

    融化的红糖水放凉,浇在冰粉上.

  7. 第7步.夏日清凉冰粉的做法步骤 第7步

    撒上水果丁和果葡就可以了.

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