减脂#红薯燕麦发糕

减脂#红薯燕麦发糕的做法步骤

1. 第1步.

   红薯去皮蒸熟，压成泥，趁热加入糖，搅拌至糖融化

2. 第2步.

   倒入面粉，燕麦粉，鸡蛋，把酵母加入水中，搅拌至粘稠状态

3. 第3步.

   磨具抹油，底和边沿都需要抹油防粘，倒入面糊，放入冰箱发酵至2倍大，早晨拿出来蒸冷水上锅，冒大气蒸30~40分钟，焖5分钟就可以吃了，越大越厚，蒸的时间加长……

4. 第4步.

   一夜发酵好了……铺上红枣装饰，红枣先泡软后，在铺上去，

5. 第5步.

   成品图，好吃不干，蓬松……